LOTHAR MENS & HANS HÖLBLING | Bierbrauer 
Straß im Attergau

Hopfen und Malz... das Handwerk erhalt´s!

2006 gründeten Lothar Mens und Hans Hölbling die Brauerei Attersee in Straß im Attergau, mit dem Ziel, das Bier wieder zu einem reinen Naturprodukt bestehend aus Hopfen, Malz, Hefe und Gerste/Weizen zu machen.

Hopfen war nicht immer und überall ein unerlässlicher Bestandteil des Bieres. Für die Brauerei Attersee ist Hopfen ein unerlässlicher und unvergleichlicher Bestandteil des Bieres und sie bezieht diesen aus dem Mühlviertel, so wie auch alle weiteren Zutaten in Oberösterreich bezogen werden. 

Die Entdeckung, dass der Stärkegehalt der Samen aller Getreidearten bei Behandlung mit Wasser und Wärme ein berauschendes Getränkt ergibt, machten die Völker des Orients und anderer Erdteile schon vor Jahrtausenden…

 

Angebot
 

A-Bier
Jagabier
Kaffeebock

 

Kontakt

Lothar Mens & Hans Hölbling
Brauerei Attersee
Strass 8
4881 Strass im Attergau 

M +43 (0) 676 59 55 892 

abier@a-bier.at 
www.brauerei-attersee.at